Entrevista

“Con el compostaje, recogemos, transformamos y devolvemos valor al residuo orgánico”

Se estima que el 56% de la basura corresponde a residuos orgánicos. Sustenia conversó con Raúl Valenzuela, cofundador de Lima Compost, sobre los desafíos y la necesidad de integrar actores para valorizar los residuos orgánicos, el problema más grande y el más ignorado.